Gerechten en prijzen
Voor de catering hanteer ik 3 keuzemenu’s met de daarbij behorende prijzen. De prijzen zijn inclusief 9 % BTW.
Naast het authentieke menu bieden wij ook een vegetarisch menu aan. In het overzicht kunt u zien welk gerecht in welk keuzemenu geserveerd wordt.
Naast het authentieke menu bieden wij ook een vegetarisch menu aan. In het overzicht kunt u zien welk gerecht in welk keuzemenu geserveerd wordt.
Klein vanaf 10 personen € 17,00 p.p.
Standaard vanaf 10 personen € 19,00 p.p.
Luxe vanaf 20 personen € 23.50 p.p.
In het authentieke menu heb ik de prijzen nog niet kunnen wijzigen, maar de nieuwe bedragen gelden vanaf 16 januari 2019
De gerechten aan het buffet worden warm gehouden met chafingsdishes (au bain-marie). Ik kom de gerechten zelf bij u brengen.
Als het buffet geopend wordt, stel ik voor de eregast van de avond het bord met eten samen. Ik vind het niet alleen belangrijk dat mijn gerechten lekker gevonden worden, maar het bordje moet er ook goed uitzien. Het kleurenpallet is belangrijk.
Stelt u het op prijs dat op deze avond het eten voor al uw gasten door Gracering uitgeserveerd wordt, dan reken ik een meerprijs:
Meerprijs voor een catering tot 20 personen : € 20,00 per uur (één persoon)
van 20 tot 40 personen: € 37,50 per uur ( twee personen)
van 40 tot 60 personen: € 55,00 per uur ( drie personen)
Buiten Groot Nijmegen zijn de reiskosten 0,30/km
Tegen een meerprijs kan voor maximaal 60 personen borden en bestek geleverd worden.
Ook in de menubalk kunt u het totale overzicht van onze gerechten bekijken. Vanuit dit menu kunt u doorklikken naar de diverse gerechten waar de door mij gebruikte ingrediënten staan vermeld samen met de allegenen declaratie.