Gerechten en prijzen
Voor de catering hanteer ik 3 keuzemenu’s met de daarbij behorende prijzen.
Naast het authentieke menu bied ik ook een vegetarisch menu aan. In het overzicht kunt u zien welk gerechten in welk keuzemenu geserveerd wordt.
Naast het authentieke menu bied ik ook een vegetarisch menu aan. In het overzicht kunt u zien welk gerechten in welk keuzemenu geserveerd wordt.
Klein vanaf 8 personen € 21,50 p.p.
Standaard vanaf 10 personen € 24,50 p.p.
Luxe vanaf 20 personen € 28,50 p.p.
In het authentieke menu (die u via de links bereik) heb ik de prijzen (oude prijzen van 2020) nog niet kunnen wijzigen, maar de nieuwe bedragen gelden vanaf 1 maart 2022
De gerechten aan het buffet worden warm gehouden met chafingsdishes (au bain-marie). Ik kom de gerechten zelf bij u brengen.
Als het buffet geopend wordt, stel ik voor de eregast van de avond het bord met eten samen. Ik vind het niet alleen belangrijk dat mijn gerechten lekker gevonden worden, maar het bordje moet er ook goed uitzien. Het kleurenpallet is belangrijk.
Stelt u het op prijs dat op deze avond het eten voor al uw gasten door Gracering uitgeserveerd wordt, dan reken ik een meerprijs:
Meerprijs voor een catering tot 20 personen : € 20,00 per uur (één persoon)
van 20 tot 30 personen: € 37,50 per uur ( twee personen)
Buiten Groot Nijmegen zijn de reiskosten 0,30/km
Tegen een meerprijs kan voor maximaal 30 personen borden en bestek geleverd worden.
Ook in de menubalk kunt u het totale overzicht van onze gerechten bekijken. Vanuit dit menu kunt u doorklikken naar de diverse gerechten waar de door mij gebruikte ingrediënten staan vermeld samen met de allegenen declaratie.